Une composition florale et fruitée, en hommage à l’un des mariages de saveurs les plus iconiques. Délicate, parfumée, et tout en finesse.

Pâte sablée, crème d’amande avec morceaux de litchi, confit de framboise, compotée de litchi, ganache montée à la rose, framboises fraîches et macarons framboise