tartes
Tarte Forêt Noire
5,50 €
La légendaire Forêt Noire, revisitée en tarte contemporaine.
Une création intense et généreuse, où chocolat noir et cerise amarena s’unissent dans un équilibre parfait.
Composée d'une pâte sablée cacao, d'une ganache chocolat noir 66%, d'une génoise cacao moelleuse, d'une compotée de cerise amarena, de sa chantilly vanille et d'une ganache montée chocolat noir 66%.
Un hommage élégant au grand classique, tout en textures et en contrastes.
Une création intense et généreuse, où chocolat noir et cerise amarena s’unissent dans un équilibre parfait.
Composée d'une pâte sablée cacao, d'une ganache chocolat noir 66%, d'une génoise cacao moelleuse, d'une compotée de cerise amarena, de sa chantilly vanille et d'une ganache montée chocolat noir 66%.
Un hommage élégant au grand classique, tout en textures et en contrastes.
Allergènes
Conseil de conservation
gluten, œufs, lactose, fruits à coque, soja.